divendres, 20 d’octubre del 2023

SOPARS D'EN SERRALLONGA A PALLEJÀ

 




He afegit a la meva col·lecció un curiós programa dels "Sopars d'en Serrallonga" que organitzava el restaurant Pallejà Paradís a finals dels anys setanta.

Vaig saber d'aquesta proposta mitjançant un retall de premsa que vaig trobar dins un llibre antic de Víctor Balaguer. Ara m'ha arribat a les mans un díptic publicitari.

La fama del bandoler de les Guilleries era suficient per a que fos utilitzat com a reclam d'aquesta proposta culinària. La proposta era evocar aquells banquets antics a la llum d'unes espelmes, amb plats d'abans i senzills i tot amenitzat amb representacions sobre la història del bandoler a càrrec d'un grup d'actors.

El restaurant Pallejà Paradís va tancar fa uns anys i resta l'edifici de la noble masia tot esperant recuperar o tenir nous usos.

Entre aquests no hi haurà més sopars d'en Serrallonga, però quedarà el record d'una proposta que demostrava l'interès i la popularitat del bandoler i les possibilitats comercials o divulgatives a l'entorn de la seva figura.