.jpeg)
La fama del bandoler de les Guilleries era suficient per a que fos utilitzat com a reclam d'una oferta de "Sopars d'en Serrallonga" en el restaurant Pallejà Paradís (Pallejà, Baix Llobregat), entre els anys setanta i inicis del vuitanta. La proposta consistia en evocar, les nits de divendres i dissabte, aquells banquets antics a la llum d'unes espelmes, amb plats d'abans i senzills i tot amenitzat amb representacions sobre la història del bandoler a càrrec d'un grup d'actors.
Ara he afegit a la meva col·lecció un programa que van editar els responsables del restaurant i que es titula "Què sap vostè del bandolerisme català?".
El programa és un díptic que explica un resum de la història del bandolerisme al nostre país i també una relació dels fets més significatius del bandolerisme català en els segles XVI i XVII ordenats per anys, en els quals hi apareix l'inici de l'actuació d'en Serrallonga el 1622, l'inici del seu regnat el 1627 i la seva execució el 1634.
Com podeu veure l'aposta del restaurant anava més enllà de la gastronòmica i entrava en la divulgativa, una cosa molt noble i que avui potser costaria de trobar.
El restaurant Pallejà Paradís va tancar fa uns anys i resta l'edifici de la noble masia tot esperant recuperar o tenir nous usos. Entre aquests no hi haurà més sopars d'en Serrallonga, però quedarà el record d'una proposta que demostrava l'interès i la popularitat del bandoler.
Com de record queda, d'aquella proposta gastronòmica i cultural, un clauer amb forma de bota de cuir de vi, que promocionava els sopars i l'establiment, i que també he pogut afegir a la meva col·lecció sobre el bandoler de les Guilleries.
